الخميس 2 نوفمبر - 19:21

دراسة تؤكد: غسل التفاح بالماء لا ينظفه

رقم المشاركة : ( 1 )
عضو vip
عضو vip

avatar

إحصائيةالعضو

انثى
عدد المساهمات : 6727
نقاط : 29041

الاوسمه :
مُساهمةموضوع: دراسة تؤكد: غسل التفاح بالماء لا ينظفه


دراسة تؤكد: غسل التفاح بالماء لا ينظفه



من الممكن أن تكون طريقتك في غسل الفاكهة غير صحية تماماً، خاصة التفاح، كونها قد تكون ملوثة بمواد ضارة غير معروفة.
هذا ما كشفته دراسة علمية حديثة، أعدها علماء في الجمعية الكيميائية الأمريكية، أكدت أن غسل الفاكهة السريع بمياه الصنبور قد يزيل عنها بعض الأوساخ فعلاً، لكن تبقى بعض الأشياء الأكثر ضرراً، على رأسها المبيدات الحشرية التي تُعالج بها.
وأشارت الدراسة إلى أن الفاكهة يجب غسلها بمسحوق الخبيز "البيكنغ باودر" للتخلص من اثنين من أكثر المبيدات شيوعاً: الثيابندازول، والفوسمت. بحسب صحيفة "ميرور" البريطانية.
وطبقاً للتجارب، فإن 80% من الثيابندازول اختفى عند ترك حبة تفاح في محلول مخفَّف من مسحوق الخبيز لمدة 12 دقيقة، وتزيد هذه النسبة إلى 96% عند تركها لمدة 15 دقيقة.
أما الطريقة التي تزيل 100% من المبيدات، فهي بحسب "ليلي"، قائدة الدراسة: تقشير التفاح قبل تناوله، لكنَّ ذلك يعني فقدان مكونات غذائية مهمة، منها الألياف والأصباغ وبعض الفيتامينات والمعادن.
ويعتقد العلماء بأن مبيد الثيابندازول يتم امتصاصه حتى عمق 0.08 من المليمتر من قشر التفاح، ما يعادل 4 أضعاف عمق امتصاص الثمرة ذاتها مبيد الفوسمت.
وطوال سنوات ظلت المبيدات، التي ترش بها المحاصيل لتحسين جودتها، أو لزيادة كميتها، هاجساً في رأس العلماء بسبب الأضرار التي تسببها للإنسان، لاسيما أن بعض النباتات تمتص المبيدات إلى داخلها، وبالتالي يصبح تنظيفها بالماء مستحيلاً.



الموضوع الأصلي : دراسة تؤكد: غسل التفاح بالماء لا ينظفه // المصدر : منتديات همسات المطر //الكاتب: شرقية متمرده
توقيع : شرقية متمرده




الخميس 2 نوفمبر - 23:12

دراسة تؤكد: غسل التفاح بالماء لا ينظفه

رقم المشاركة : ( 2 )
عضو vip
عضو vip

avatar

إحصائيةالعضو

انثى
عدد المساهمات : 1056
نقاط : 10420
My Love From The Star
مُساهمةموضوع: رد: دراسة تؤكد: غسل التفاح بالماء لا ينظفه


دراسة تؤكد: غسل التفاح بالماء لا ينظفه





الموضوع الأصلي : دراسة تؤكد: غسل التفاح بالماء لا ينظفه // المصدر : منتديات همسات المطر //الكاتب: NaNa
توقيع : NaNa






ممنوع خاص


السبت 11 نوفمبر - 19:24

دراسة تؤكد: غسل التفاح بالماء لا ينظفه

رقم المشاركة : ( 3 )
عضو vip
عضو vip

avatar

إحصائيةالعضو

انثى
عدد المساهمات : 1790
نقاط : 16390
مُساهمةموضوع: رد: دراسة تؤكد: غسل التفاح بالماء لا ينظفه


دراسة تؤكد: غسل التفاح بالماء لا ينظفه


شكرا جزيلا لطرح الموضوع
كل التقدير
..



الموضوع الأصلي : دراسة تؤكد: غسل التفاح بالماء لا ينظفه // المصدر : منتديات همسات المطر //الكاتب: جرح الزمان
توقيع : جرح الزمان





حتى لو تركتك ل / غيري سأبقى أسطورة هزت كيآنك



مواقع النشر (المفضلة)

الــرد الســـريـع




***
مواضيع ذات صلة

منتديات همسات المطر

↑ Grab this Headline Animator

© phpBB | الحصول على منتدى | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | إتصل بنا | التبليغ عن محتوى مخالف | انشئ مدونة