المقادير
نصف كيلو بطاطس مقشرة ومسلوقة
1 بصل صغيرة مقطعة حلقات
2 ملعقة عصير ليمون
10 حبات زيتون أخضر مقطع حلقات
ملح قليل
فلفل أسود أو أبيض
رشة شبت
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة عصير الليمون
طريقة التحضير
1. تقشر البطاطس وتسلق وتقطع مكعبات
2. نضيف عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل والزيتون والبصل ونقلبهم جيدا
3. نضع البطاطس ورشة الشبت و نقلبها مع التتبيلة
16.04.15 1:11
