11.03.15 22:47 | طريقة عمل الأرز المعمر مع الدجاج والمكسرات 2015رقم المشاركة : ( 1 ) |
نائب المدير
إحصائيةالعضو | | | العمر : 38 | عدد المساهمات : 21275 | نقاط : 142980 | 2 |
|
| موضوع: طريقة عمل الأرز المعمر مع الدجاج والمكسرات 2015 طريقة عمل الأرز المعمر مع الدجاج والمكسرات 2015طريقة عمل الأرز المعمر مع الدجاج والمكسرات 2015
طريقة عمل الأرز المعمر مع الدجاج والمكسرات 2015 طريقة عمل الأرز المعمر مع الدجاج والمكسرات 2015 المقادير مكسرات محمصة,0.50 كوب زبيب ,0.25 كوب فلفل , ملعقة صغيرة ملح , ملعقة صغيرة قرفة ,0.50 ملعقة صغيرة ماء ,1.50 كوب مرق الدجاج , كوب سمن ,2 ملعقة كبيرة أرز مغسول ومصفى,2 كوب دجاج مقطعة إلى نصفين, دجاجة طريقة التحضير - ًيغسل الأرز جيداً و يصفى ويرفع على النار مع السمن ويحمر حتى يحمر لونه تماماً - يضاف المرق و الماء و يترك ليغلي - يضاف القرفه و الزبيب و الملح و الفلفل، و يترك الأرز على نارٍ هادئةٍ حتى تمام النضج - يغرف الأرز في طبق التقديم و يرش فوقه المكسرات وقليلٌ من القرفه - يوضع الدجاج المشوي فوق الأرز ويقدم ساخناً |
| |