![وصفات 2016| طريقة عمل دجاج التندوري 2016 Empty](https://2img.net/i/empty.gif) 20.01.16 19:23 | وصفات 2016| طريقة عمل دجاج التندوري 2016رقم المشاركة : ( 1 ) |
عضو vip
إحصائيةالعضو | ![انثى انثى](https://i.servimg.com/u/f55/19/62/16/97/3rabha11.gif) | العمر : 29 | عدد المساهمات : 6322 | نقاط : 110452 |
|
| موضوع: وصفات 2016| طريقة عمل دجاج التندوري 2016 وصفات 2016| طريقة عمل دجاج التندوري 2016وصفات 2016| طريقة عمل دجاج التندوري 2016
المقادير ليمون عصير, ملعقة كبيرة كزبرة , ملعقة صغيرة كركم ,0.25 ملعقة صغيرة فلفل حار مطحون, ملعقة صغيرة ثوم مدقوق, ملعقة صغيرة زنجبيل مبروش, ملعقة صغيرة ماسالا , ملعقة صغيرة لبن زبادي ,0.75 كوب دجاج , دجاجة ملح , حسب الرغبة زيت ذرة ,2 ملعقة كبيرة صبغة طعام حمراء , قطرات
طريقة التحضير - تقطع الدجاجة الى 8 قطع. - تثقب قطع الدجاج بالسكين في كل جزء من الدجاج بشكل طولي.
- يخلط اللبن والماسالا والزنجبيل والفلفل الحار والثوم والكركم والكزبرة الناشفة وعصير الليمون والملح واللون الأحمر والزيت و يضرب جيداً في الخلاط حتى تمتزج جميع المكونات.
- يتبل الدجاج بالمزيج السابق و يترك لمدة 3 ساعات.
- يسخن الفرن إلى 240 درجة مئوية.
- ويوضع الدجاج في صينية الفرن و يخبز لمدة ساعة كاملة حتى ينضج الدجاج و يحمر من الأعلى.
- يخرج الدجاج من الفرن و يوضع في صحن التقديم مع طبقٍ من الأرز أو الخضار المسلوقة |
| ![](https://i.servimg.com/u/f62/19/50/19/60/quickr10.gif) |