26.07.16 7:44 | طريقة عمل الحلويات سريعة 2016رقم المشاركة : ( 1 ) |
عضو vip
إحصائيةالعضو | | عدد المساهمات : 3536 | نقاط : 67220 |
أبيك تدري إني فيك أكتفيت
وأبيك سما مايوصلك إلا أنا |
|
| موضوع: طريقة عمل الحلويات سريعة 2016 طريقة عمل الحلويات سريعة 2016طريقة عمل الحلويات سريعة 2016 طريقة عمل الحلويات سريعة 2016
طريقة عمل كيكة التمر المقلوبة ،،، طبق شهي نتمنى ان تنال إعجابكم كيكة التمر المقلوبة
المقادير
هال مطحون , 1/2 ملعقة صغيرة قرفة , 1 ملعقة صغيرة تمر , 2 كوب زبدة , 100 غرام سكر , 1/2 كوب صوص الكراميل , فستق حلبي للزينة , كاكاو للزينة , بيض , 3 حبة سكر , 1 كوب بيكنج باودر , 2 ملعقة صغيرة فانيلا , 1 ملعقة صغيرة زيت نباتي , 1 كوب طحين , 1 1/2 كوب
طريقة التحضير يخفق السكر مع الزيت ثم يضاف البيض مع الفانيلا بالتدريج.
تنخل المواد الناشفة المكونة من الطحين والبيكنج باودر وتضاف إلى الخليط وتخفق جيدا.
صوص الكراميل والتمر:
يذوب السكر على النار حتى يشقر لونه ثم تضاف الزبدة وتحرك جيدا ثم تسكب في أسفل القالب.
يرتب التمر بالمقلوب، بعد أن ينظف من البذور، على صوص الكراميل ثم يرش بالقرفة والهال.
يسكب خليط الكيك على صوص الكراميل والتمر ويوضع في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة.
المصدر: منتديات همسات المطر - من قسم: وصفات طبخ 2016 - طرق عمل اكلات جديدة |
| |