طريقة تحضير طاجن القريدس Empty22.10.16 19:26

طريقة تحضير طاجن القريدس

رقم المشاركة : ( 1 )
المراقبة العامه
المراقبة العامه

قمر بغداد

إحصائيةالعضو

طريقة تحضير طاجن القريدس P_5332q6y61
انثى
عدد المساهمات : 8851
نقاط : 117614
مُساهمةموضوع: طريقة تحضير طاجن القريدس


طريقة تحضير طاجن القريدس


طريقة تحضير طاجن القريدس , صور طاجن القريدس , مكونات طاجن القريدس

طريقة تحضير طاجن القريدس



طريقة تحضير طاجن القريدس 1477144969381
طريقة تحضير طاجن القريدس



المقادير

1 كيلو قريدس كبير الحجم
1 حبة كبيرة فلفل أخضر حلو مكعبات
1 حبة كبيرة فلفل أحمر حلو مكعبات
2 حبة كبيرة بندورة مفرومة
2 عود بصل أخضر مفروم
الصلصة
2 ملعقة كبيرة زبدة
1/4 كوب زيت زيتون
1/4 كوب خل بالسميك
2 كوب ماء
4 فص ثوم مهروس
1 ملعقة كبيرة بهارات الكاري
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/4 ملعقة صغيرة شطة مجروشة
الطبقة العلوية
1 كوب كزبرة خضراء مفرومة
2 حبة كبيرة ليمون شرائح



طريقة التحضير

1. سخني الفرن لدرجة حرارة 180 مْ، احضري طبق فرن متوسط الحجم.
2. قشري القريدس مع الإحتفاظ بالذيل. إنزعي الخيط الأسود الموجود في الظهر. إغسلي القريدس وضعيه في طبق الفرن.
3. اضيفي الفلفل الأخضر، الأحمر، البندورة، البصل، قلبي لتختلط المكونات.
4. في قدر صغير ضعي الزبدة، زيت الزيتون، الخل، الثوم، البهارات، الملح، الفلفل الأسود والشطة، ضعي القدر على نار هادئة الى ان يسخن جيدا، لا تدعيه يغلي.
5. وزعي الصلصة على القريدس وقلبي لتختلط مع بقية المكونات
6. وزعي الكزبرة وشرائح الليمون على القريدس.
7. غطي الطبق بورق المنيوم، و ادخليه الفرن 30 دقيقة ، انزعي ورق الألمنيوم و أعيديه إلى الفرن لعدة دقائق ليتحمر الروبيان.
قدميه مع الأرز الأبيض

الموضوع الأصلي : طريقة تحضير طاجن القريدس // المصدر : منتديات همسات المطر //الكاتب: قمر بغداد


توقيع : قمر بغداد




طريقة تحضير طاجن القريدس Empty22.10.16 19:27

طريقة تحضير طاجن القريدس

رقم المشاركة : ( 2 )
المراقبة العامه
المراقبة العامه

قمر بغداد

إحصائيةالعضو

طريقة تحضير طاجن القريدس P_5332q6y61
انثى
عدد المساهمات : 8851
نقاط : 117614
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير طاجن القريدس


طريقة تحضير طاجن القريدس


طريقة تحضير طاجن القريدس 1477144969381
طريقة تحضير طاجن القريدس


الموضوع الأصلي : طريقة تحضير طاجن القريدس // المصدر : منتديات همسات المطر //الكاتب: قمر بغداد


توقيع : قمر بغداد




طريقة تحضير طاجن القريدس Empty30.10.16 10:49

طريقة تحضير طاجن القريدس

رقم المشاركة : ( 3 )
عضو vip
عضو vip

سام الشوق

إحصائيةالعضو

ذكر
عدد المساهمات : 4484
نقاط : 105560
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير طاجن القريدس


طريقة تحضير طاجن القريدس


طرح أكثر من رائع
روعه وجدتها بين الصفحات
استمتعت بما قرأت
لكم الود

الموضوع الأصلي : طريقة تحضير طاجن القريدس // المصدر : منتديات همسات المطر //الكاتب: سام الشوق


توقيع : سام الشوق




طريقة تحضير طاجن القريدس 111


**

الــرد الســـريـع




**َ