14.01.17 1:35 | القيمة الغذائية للملوخيةرقم المشاركة : ( 1 ) |
المراقبة العامه
إحصائيةالعضو | | | عدد المساهمات : 8851 | نقاط : 120774 |
|
| موضوع: القيمة الغذائية للملوخية القيمة الغذائية للملوخية الملوخية هي نبتة تحسب من مجموعة النباتات الورقية الخضراء وتحوي الملوخية في مكوناتها على أكثر من 30 عنصرًا ومركبًا مهمًا لتعزيز صحة جسم الإنسان.
تتضمن الملوخية على العديد من العناصر الغذائية المتنوعة والضرورية لمختلف عمليات الجسم الحيوية، إذ تحتوي الملوخية على مصدر عالٍ من مركب بيتا كاروتين. كما تعد الملوخية من مصادر الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والحديد، إضافةً لعنصر السيلينيوم المهم لصحة جهاز المناعة. كما وتعد الملوخية كنز للفيتامينات المختلفة من : فيتامين A، فيتامين K، فيتامين E و فيتامين C وفيتامين B6 والنياسين.
-مصدر غني بالألياف الغذائية.
-السيطرة على مستوى ضغط الدم في الجسم.
-الوقاية من هشاشة العظام.
-تمتلك خصائص مضادة للأورام
-الملوخية غذاء يساهم في تخفيف الوزن |
| |