18.02.17 0:59 | طريقة عمل الكيك بالبرتقال واللبنرقم المشاركة : ( 1 ) |
المراقبة العامه
إحصائيةالعضو | | | عدد المساهمات : 8851 | نقاط : 120794 |
|
| موضوع: طريقة عمل الكيك بالبرتقال واللبن طريقة عمل الكيك بالبرتقال واللبنطريقة عمل الكيك بالبرتقال واللبن
طريقة الكيك بالبرتقال واللبن
المكوّنات
لبن زبادي – كوب ونصف زيت زيتون – ثلثا كوب سكر – كوب ونصف بيض – 3 قشر بؤتقال مبشور – ملعقة صغيرة عصير برتقال – ملعقتان كبيرتان فانيليا – ملعقة صغيرة دقيق – كوبان ونصف بايكنغ باودر – ملعقتان صغيرتان باسكنغ صودا – نصف ملعقة صغيرة ملح – نصف ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وادهني صينية بالقليل من الزيدة وانثريها بالدقيق. 2- أخلطي في وعاء الدقيق، الملح، البايكنغ باودر والبايكنغ صودا. أتركي المزيج جانباً. 3- في وعاء كبير، أخفقي البيض مع الزيت، السكر، البيض، عصير البرتقال، قشر البرتقال والفانيليا. 4- أضيفي المكوّنات الجافة مع الخفق المستمر حتى تحصلي على مزيج متجانس خال من اي تكتلات. 5- أسكبي المزيج في الصينية واخبزي الكيك لـ50-60 دقيقة حتى ينضج. 6- أخرجي الكيك من الفرن واتركيه على حرارو الغرفة حتى يبرد ثمّ قدّميه على سفرتك. |
| |