![طريقة عمل شاورما دجاج Empty](https://2img.net/i/empty.gif) 01.03.17 22:23 | طريقة عمل شاورما دجاجرقم المشاركة : ( 1 ) |
عضو vip
إحصائيةالعضو | ابحثُوا عنِّي بين اضلعهْ | ![انثى انثى](https://i.servimg.com/u/f55/19/62/16/97/3rabha11.gif) | عدد المساهمات : 1605 | نقاط : 72915 |
|
| موضوع: طريقة عمل شاورما دجاج طريقة عمل شاورما دجاجطريقة عمل شاورما دجاج
![طريقة عمل شاورما دجاج Ab3d09ed15e2b06cf7cd77a55855a78920a5f75e](http://img.3a2ilati.com/FliAJua-IYqUJCAkX-axPq75sIo=/640x360/http://harmony-assets-live.s3.amazonaws.com/image_source/ab/3d/ab3d09ed15e2b06cf7cd77a55855a78920a5f75e.jpg)
المصدر: منتديات همسات المطر - من قسم: المطبخ العربي , اكلات عربية جديدة - اكلات عراقية 2016 -طبخات خليجية 2016
طريقة شاورما دجاج
المكوّنات
صدر دجاج مقطع الى شرائح- 4 ثوم مهروس- فصان زيت زيتون- ملعقة كبيرة ونصف كمون- نصف ملعقة صغيرة بابريكا- نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة- ربع ملعقة صغيرة ملح- بحسب الرغبة فلفل- رشة لبن زبادي- ملعقتان كبيرتان
طريقة العمل
1- في وعاء متوسط الحجم، ضعي زيت الزيتون، لبن الزبادي، الدجاج والثوم. 2- نكهي بالكمون، البابريكا، البهارات المشكلة، الملح والفلفل ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس. 3- غلفي الوعاء ثم ادخليه الى الثلاجة لحوالى 6 ساعات على الأقل حتى ينتقع الدجاج. 4- أخرجي الوعاء من الثلاجة، سخني القليل من الزيت في قدر على النار ثم زيدي الشاورما. 5- قلبي قطع الشاورما على نار هادئة لحوالى 15 دقيقة حتى تنضج جيداً قبل التقديم على سفرتك. |
| ![](https://i.servimg.com/u/f62/19/50/19/60/quickr10.gif) |