 19.08.17 16:48 | طريقة عمل مفركة كوسا بالبيضرقم المشاركة : ( 1 ) |
عضو vip
 إحصائيةالعضو |  |  | | عدد المساهمات : 7056 | | نقاط : 74884 |
 |
|
| موضوع: طريقة عمل مفركة كوسا بالبيض طريقة عمل مفركة كوسا بالبيضطريقة, عمل, مفركة, كوسا, بالبيض, مفركة كوسا بالبيض, مفركة كوسا
طريقة عمل مفركة كوسا بالبيض
طريقة, عمل, مفركة, كوسا, بالبيض, مفركة كوسا بالبيض, مفركة كوسا
المكونات
١ كيلو كوسا
1 ملعقة سمن
ملح ،فلفل أسود، قرفة حسب الرغبة
٤ بيضات
طريقة عمل مفركة كوسا بالبيض
في وعاء، نخفق البيض ونرش عليه الملح والفلفل الأسود .
نقوم بتنظيف الكوسا وتقطيعها إلى مكعبات متوسطة الحجم .
نضع ملعقة السمن في وعاء على نار وعندما يسخن السمن نضيف له مكعبات الكوسا ونقلب لمدة 10 دقائق ونضعه على حدة .
ثم نضيف البيض المخفوق ونقلب حتى الاستواء، ثم يُقدم ساخناً . |
| |  |
