طريقة عمل الكرواسون الهش  Empty02.06.18 15:27

طريقة عمل الكرواسون الهش

رقم المشاركة : ( 1 )
عضو vip
عضو vip

مدام نغم

إحصائيةالعضو

عالمى الخاص
انثى
العمر : 33
عدد المساهمات : 3444
نقاط : 110222
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكرواسون الهش


طريقة عمل الكرواسون الهش


 طريقة عمل الكرواسون الهش  15277016




طريقة عمل الكرواسون الهش

يعتبر الكرواسون من أكثر الأطعمة التي يتم تناولها في الصباح، حيث يحتوي على الفيتامينات والمعادن، لكن ما يعيبه أنه مرتفع نسبياً في السعرات الحرارية لأنه مصنوع من الزبدة، لكن يوصي باعداده من خلال الحبوب الكاملة بدلا من المصنعة.

مقادير الكرواسون :




    6 كوب طحين فاخر

   نصف كوب سكر

   كوب حليب سائل دافئ .

    ربع معلقة صغيرة ملح

    معلقة كبيرة خميرة

    250 غرام زبدة (نصفها نضعها في الخليط والنصف الأخر نستخدمها لفرد العجينة)




طريقة الكرواسون :

   تخلط المكونات جميعها في العجانة ويتم تكوين عجينة متماسكة بقوام ممتاز وتترك العجينة لترتاح وتتخمر لمدة ساعة

   نقوم بتقطيعها إلى 7 قطع حسب الرغبة,  متوسطة الحجم و يتم فرد العجينة

   يوضع على كل طبقة زبدة الا أخر طبقة لا يتم وضع الزبدة عليها ثم نضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة. -نقوم بفرد العجينة مرة أخرى وتقطيعها ويدهن وجهها بالبيض والحليب ويتم وضعهابالفرن ع درجة حرارة 200.




القيمة الغذائية في الكرواسون:

يحتوي الكرواسون الصغير على 114 سعر حراري ، 2 جرام بروتين ، 13 جرام كربوهيدرات ، 1 غرام ، 6 غرامات ، 3 غرامات من الدهون المشبعة.

يحتوي الكرواسون الكبير على 272 سعرة حرارية ، 5 غرامات من البروتين ، 31 غرامًا من الكربوهيدرات ، 2 غرام من الألياف ، 14 غرامًا من الدهون ، 8 غرام من الدهون المشبعة.

يحتوي الكرواسون الصغير بالجبن على ، 174 سعرة حرارية ، 4 غرامات من البروتين ، 20 غرامًا من الكربوهيدرات ، 1 غرام من الألياف ، 9 غرامات من الدهون ، و 4 جرام من الدهون المشبعة.

فوائد وأضرار الكرواسون:




   الكرواسون يحافظ على صحة الغدة الدرقية ويساعد في تجديد نمو الخلايا.

   الحديد الموجود في الكرواسون يعزز إنتاج خلايا الدم الحمراء وبالتالي تنشيط الدورة الدموية.

   حمض الفوليك في الكرواسون يساعد على استقلاب البروتينات وتعزيز عملية الأيض.

   يخفض نسبة الكولسترول في الدم

   يوفر كل كرواسون كبير حوالي 12٪ من احتياجاتك اليومية من فيتامين B-5 .

   يساعد السيلينيوم الموجود في الكرواسون على دعم استقلاب الخلايا العضلية.

   الكرواسون يحتوي على الكثير من الكربوهيدرات والزبدة والزيوت.

   تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة بانتظام يزيد من مستويات الكوليسترول السيء LDL.

الموضوع الأصلي : طريقة عمل الكرواسون الهش // المصدر : منتديات همسات المطر //الكاتب: مدام نغم


توقيع : مدام نغم




 طريقة عمل الكرواسون الهش  Empty02.06.18 19:42

طريقة عمل الكرواسون الهش

رقم المشاركة : ( 2 )
عضو vip
عضو vip

المهندس

إحصائيةالعضو

ذكر
عدد المساهمات : 5866
نقاط : 69812
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكرواسون الهش


طريقة عمل الكرواسون الهش


تسلم الايادي
شكرا للجهود المبذولة

الموضوع الأصلي : طريقة عمل الكرواسون الهش // المصدر : منتديات همسات المطر //الكاتب: المهندس


توقيع : المهندس




 طريقة عمل الكرواسون الهش  Empty03.06.18 20:12

طريقة عمل الكرواسون الهش

رقم المشاركة : ( 3 )
عضو vip
عضو vip

جرح الزمان

إحصائيةالعضو

انثى
عدد المساهمات : 3536
نقاط : 67340
 طريقة عمل الكرواسون الهش  15087610
أبيك تدري إني فيك أكتفيت
وأبيك سما مايوصلك إلا أنا
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكرواسون الهش


طريقة عمل الكرواسون الهش


ابداع رائع وطرح يستحق المتابعه
شكرا لك

الموضوع الأصلي : طريقة عمل الكرواسون الهش // المصدر : منتديات همسات المطر //الكاتب: جرح الزمان


توقيع : جرح الزمان




 طريقة عمل الكرواسون الهش  Empty03.06.18 23:11

طريقة عمل الكرواسون الهش

رقم المشاركة : ( 4 )
عضو vip
عضو vip

مدام نغم

إحصائيةالعضو

عالمى الخاص
انثى
العمر : 33
عدد المساهمات : 3444
نقاط : 110222
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكرواسون الهش


طريقة عمل الكرواسون الهش


اسعدني تواجدكم العطر
منورين صفحتي بطلتكم

الموضوع الأصلي : طريقة عمل الكرواسون الهش // المصدر : منتديات همسات المطر //الكاتب: مدام نغم


توقيع : مدام نغم




 طريقة عمل الكرواسون الهش  Empty09.06.18 1:18

طريقة عمل الكرواسون الهش

رقم المشاركة : ( 5 )
عضو vip
عضو vip

صابر القريشي

إحصائيةالعضو

ذكر
العمر : 36
عدد المساهمات : 2452
نقاط : 106076
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكرواسون الهش


طريقة عمل الكرواسون الهش


سلمت يدك ربي يعافيك

الموضوع الأصلي : طريقة عمل الكرواسون الهش // المصدر : منتديات همسات المطر //الكاتب: صابر القريشي


توقيع : صابر القريشي




 طريقة عمل الكرواسون الهش  Empty30.07.18 22:55

طريقة عمل الكرواسون الهش

رقم المشاركة : ( 6 )
المراقبة العامه
المراقبة العامه

أفروديت

إحصائيةالعضو

انثى
عدد المساهمات : 2269
نقاط : 74999
 طريقة عمل الكرواسون الهش  15364010
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكرواسون الهش


طريقة عمل الكرواسون الهش


رآق لي طرحك
امنياتي لك بدوام التألق والابداع

الموضوع الأصلي : طريقة عمل الكرواسون الهش // المصدر : منتديات همسات المطر //الكاتب: أفروديت


توقيع : أفروديت





**

الــرد الســـريـع




**َ

 مواضيع مماثلة

-
» طريقة عمل الشاورما,طريقة تحضير شاورما اللحم بالخبز العربي
» طريقة عمل الدجاج الكرسبى - شرح طريقة عمل دجاج كرسبي يوتيوب
» طريقة عمل خبز بالثوم والجبن على طريقة بيتزا هت
» بالفيديو طريقة عمل طريقة عمل الشعرية بالحليب المركز 2016
» طريقة عمل الفراخ المقرمشة ، طريقة جديدة لعمل الدجاج