طريقة عمل البتيفور في المنزل بالكيلو زي المحلات Empty12.05.21 3:07

طريقة عمل البتيفور في المنزل بالكيلو زي المحلات

رقم المشاركة : ( 1 )
عضو فعال
عضو فعال

توتة

إحصائيةالعضو

انثى
عدد المساهمات : 352
نقاط : 27114
طريقة عمل البتيفور في المنزل بالكيلو زي المحلات P_1980dcbd72
مُساهمةموضوع: طريقة عمل البتيفور في المنزل بالكيلو زي المحلات


طريقة عمل البتيفور في المنزل بالكيلو زي المحلات


طريقة عمل البتيفور في المنزل بالكيلو زي المحلات 12720413

تفضل الكثير من النساء عمل حلوى البيتي فور في المنزل، بدلاً من شراءه من المحلات المختلفة، فإن كنت تبحثين عن طريقة اقتصادية لعمل البيتي فور، تابعينا في التالي، وتعرفي إلى طريقة عمل البتيفور في المنزل ناعم زي المحلات.. مستعدة؟ إليك الطريقة والمكونات!

طريقة عمل البتيفور في المنزل
إن كنت تبحثين عن طريقة سهلة لعمل البيتي فور في البيت، نقدم لكِ أسهل طريقة لعمل البيتي فور من مطبخ الشيف نجلاء الشرشابي، حيث تقدم طريق اقتصادية بمكونات متوفرة في كل منزل؛ لعمل الحلوى، وفيما يلي نتعرف إلى مقادير البيتيفور:



   الدقيق = 1 كيلو منخول.
   الزبدة = 1/2 كيلو.
   سكر بودرة = 1/4 كيلو.
   البيض = 5 حبات.
   فانيلا = 5 باكو.
   الملح = ذرة.
   كاكاو = 1 ملعقة كبيرة.
   قهوة سريعة الذوبان = 1 ملعقة كبيرة.
   للتزيين (مربى، جوز هند، فول سوداني مجروش، فورماسيل).

كيفية عمل البيتي فور الهش بالكوب والكيلو  

   في وعاء الخلط نقوم بخلط الزبدة مع السكر والملح.
   أضيفي البيض والفانيلا إلى المزيج السابق.
   استمري في العجن حتى تتماسك العجين.
   قومي بتقسيم العجين إلى أجزاء.
   أضيفي إلى جزء من العجين الكاكاو بعد إذابته في كوب ماء.
   أضيفي إلى جزء آخر القهوة المذابة في قليل من الماء.
   الآن قومي بتشكيل البيتي فور حسب الرغبة.
   قومي بإدخال البيتي فور إلى فرن ساخن لمدة 15 دقيقة أو حتى تمام النضج.
   الآن قومي بتزين البيتي فور بالمربى ثم ضعيه فيه الفورماسيل أو جوز الهند أو المكسرات المجروشة.
   قدمي البيتي فور مع الشاي أو القهوة.

نصائح لعمل البيتي فور الناعم زي المحلات

   يجب أن تستخدمي الزبدة أو السمن الساخنة وليست المقدوحة.
يفضل استخدام الزبدة لضمان نعومة البيتي فور.
يفضل استخدام الزبدة المستوردة.
حالة العجين الناعم زيادة عن اللازم أضيفي 1/2 كوب ماء حتى تتماسك.
حالة فُردت العجين في الفرن أثناء التسوية هذا يعني أن السكر نسبته أعلى من الدقيق
وفي هذه الحالة تحتاجين إلى زيادة معدل الدقيق حتى تتماسك العجين.



من هنا نكون قد تعرفنا إلى طريقة عمل البيتي فور في البيت بوصفة سهلة خطوة بخطوة، والآن: حاولي أن تقومي بتجربة تلك الوصفات على طريقتك الخاصة، وشاركينا تجربتك!



توقيع : توتة




طريقة عمل البتيفور في المنزل بالكيلو زي المحلات Empty12.05.21 21:35

طريقة عمل البتيفور في المنزل بالكيلو زي المحلات

رقم المشاركة : ( 2 )
عضو vip
عضو vip

جوهرة

إحصائيةالعضو

مملكتي الخاصه
انثى
العمر : 26
عدد المساهمات : 2180
نقاط : 107588
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البتيفور في المنزل بالكيلو زي المحلات


طريقة عمل البتيفور في المنزل بالكيلو زي المحلات


بورك طرحك
شكرا ع المجهود الراقي



توقيع : جوهرة




طريقة عمل البتيفور في المنزل بالكيلو زي المحلات Empty23.05.21 6:21

طريقة عمل البتيفور في المنزل بالكيلو زي المحلات

رقم المشاركة : ( 3 )
..
..

احمد العراقي

إحصائيةالعضو

طريقة عمل البتيفور في المنزل بالكيلو زي المحلات 3dflag18
ذكر
العمر : 29
عدد المساهمات : 13027
نقاط : 120654
طريقة عمل البتيفور في المنزل بالكيلو زي المحلات 510
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البتيفور في المنزل بالكيلو زي المحلات


طريقة عمل البتيفور في المنزل بالكيلو زي المحلات


تسلم الايادي
دام تواصلكم نحو الافضل
ودي قبل ردي

الموضوع الأصلي : طريقة عمل البتيفور في المنزل بالكيلو زي المحلات // المصدر : منتديات همسات المطر //الكاتب: احمد العراقي


توقيع : احمد العراقي




طريقة عمل البتيفور في المنزل بالكيلو زي المحلات Empty25.05.21 8:23

طريقة عمل البتيفور في المنزل بالكيلو زي المحلات

رقم المشاركة : ( 4 )
عضو فعال
عضو فعال

المحرومة

إحصائيةالعضو

انثى
عدد المساهمات : 560
نقاط : 47634
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البتيفور في المنزل بالكيلو زي المحلات


طريقة عمل البتيفور في المنزل بالكيلو زي المحلات


لاحرمنا الله من تجدد مواضيعك
يعطيك الف عافيه
مودتي.

الموضوع الأصلي : طريقة عمل البتيفور في المنزل بالكيلو زي المحلات // المصدر : منتديات همسات المطر //الكاتب: المحرومة


توقيع : المحرومة




طريقة عمل البتيفور في المنزل بالكيلو زي المحلات Empty07.02.22 17:10

طريقة عمل البتيفور في المنزل بالكيلو زي المحلات

رقم المشاركة : ( 5 )
عضو فعال
عضو فعال

نجمة بغداد

إحصائيةالعضو

صديقة المنتدى
انثى
عدد المساهمات : 673
نقاط : 58555
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البتيفور في المنزل بالكيلو زي المحلات


طريقة عمل البتيفور في المنزل بالكيلو زي المحلات


يعطيك العافيه على هذا الابداع

الموضوع الأصلي : طريقة عمل البتيفور في المنزل بالكيلو زي المحلات // المصدر : منتديات همسات المطر //الكاتب: نجمة بغداد


توقيع : نجمة بغداد




طريقة عمل البتيفور في المنزل بالكيلو زي المحلات Empty11.06.22 8:26

طريقة عمل البتيفور في المنزل بالكيلو زي المحلات

رقم المشاركة : ( 6 )
عضو فعال
عضو فعال

روح قلبي

إحصائيةالعضو

انثى
عدد المساهمات : 305
نقاط : 56851
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البتيفور في المنزل بالكيلو زي المحلات


طريقة عمل البتيفور في المنزل بالكيلو زي المحلات



شكراً
لأناملك التى خطت
هذا الإبداع وهذا
الجمال

الموضوع الأصلي : طريقة عمل البتيفور في المنزل بالكيلو زي المحلات // المصدر : منتديات همسات المطر //الكاتب: روح قلبي


توقيع : روح قلبي





**

الــرد الســـريـع




**َ

 مواضيع مماثلة

-
» طريقة عمل الكحك الناعم مثل المحلات في المنزل
» طريقة عمل البتيفور السريع
» طريقة عمل الشكلمة بجوز الهند مثل المحلات
» طريقة عمل الكباب في المنزل
» طريقة لتعطير المنزل