25.05.22 14:58 | طريقة عمل المكرونة العاديةرقم المشاركة : ( 1 ) |
عضو فعال
إحصائيةالعضو | | عدد المساهمات : 352 | نقاط : 27094 | |
|
| موضوع: طريقة عمل المكرونة العادية طريقة عمل المكرونة العادية
المقادير - طماطم : 6 حبات (مقشرة ومهروسة) - الثوم : فص - البصل : 1 حبة (مفروم) - الماء : نصف كوب - ورق غار : 1 ورقة - سكر : نصف ملعقة صغيرة - ريحان : 4 ورقات (طازج) - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - ملح : ملعقة صغيرة - سباغتي : عبوة
طريقة التحضير اسلقي المكرونة وصفيها وضعيها جانباً. قومي بوضع الطماطم المهروسة في قدر على نار متوسطة لمدة 5 دقائق. أضيفي البصل والثوم وورقة الغار وقلبي. قومي بإضافة الماء والملح والسكر وغطي القدر واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركيها لمدة 8 دقائق حتى تتسبك. قومي بإزالة المزيج عن النار وأضيفي الريحان وقلبي. اخلطي الاسباجيتي مع الصوص وقدميها ساخنة. |
| |