18.06.22 16:06 | طريقة عمل كفتة بالجبنرقم المشاركة : ( 1 ) |
عضو فعال
إحصائيةالعضو | العراق الجريح | | العمر : 22 | عدد المساهمات : 276 | نقاط : 54940 |
|
| موضوع: طريقة عمل كفتة بالجبن طريقة عمل كفتة بالجبن
المقادير 600غ لحم مفروم 1/3 كوب بقسماط ملح فلفل أسود 1/2 ملعقة ثوم بودرة 1/2 ملعقة أوريغانو حبة بيض 2 ملاعق ماء 170غ جبن الشيدر 150غ جبن موزاريلا 2 أكواب صوص المعكرونة الجاهز
طريقة التحضير في وعاء قومي بمزج اللحم المفروم مع البقسماط، والملح، والفلفل، وبودرة الثوم، والأوريغانو، والبيضة، والماء. قومي بتشكيل كرات صغيرة واحشيها بجبن الشيدر واحكمي اغلاقها. ضعي كرات اللحم في مقلاة ووزعي صوص المكرونة عليها. ضعيها في الفرن حتى تنضج. رشي البقدونس عند التقديم.
|
| |