طريقة التحضير 30 دقيقة نقطع البصل والطماطم والفليفلة الخضرا شرايح ونقلبهم على النار مع شوية زيت ذرة ورشة ملح حتى يدبلو شوي نمد العجين في صينية الفرن وندهن اطراف العجين بصلصة الطماطم ونضع الخضار فوقها (منترك وسط العجين سادة) نضيف باقي المكونات واخر شي نضيف رشة الاوريغانو والكاري وبعدها الجبنة
نقطع العجين اللي بمنتصف الصينية مثلثات ومنلفها
ندخلها الفرن المحمى مسبقا لمدة ربع ساعة يمكن عمل خلية جبنة بالوسط وعليها حبة البركة