 20.03.17 0:20 | طريقة اومليت البيض بالخضاررقم المشاركة : ( 1 ) |
عضو vip
 إحصائيةالعضو | | ابحثُوا عنِّي بين اضلعهْ |  | | عدد المساهمات : 1605 | | نقاط : 71895 |
|
| موضوع: طريقة اومليت البيض بالخضار طريقة اومليت البيض بالخضار
المكوّنات
بيض – 5
ملح – ربع ملعقة صغيرة
فلفل أبيض – رشة
كريمة طبخ – ملعقتان كبيرتان
خلّ أبيض – نصف ملعقة صغيرة
جامبون حبش مقطّع إلى مكعبات – 5 شرائح
طماطم مقطّعة إلى مكعبات – 2
بصل مفروم – نصف حبة
زيت – ملعقتان كبيرتان
بصل أخضر مفروم للتقديم – بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- ضعي البيض في وعاء ونكّهي بالملح والفلفل الأبيض.
2- أسكبي الكريمة والخل واخفقي حتى تتداخل المكوّنات.
3- أضيفي الطماطم، البصل والجامبون وقلّبي من جديد.
4- إدهني صينية فرن حديدية بالزيت واسكبي فيها مزيج البيض.
5- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى تنضج الاومليت.
6- أخرجي الصينية من الفرن، زيّني وجهها بالبصل الأخضر وقدّميها مباشرةً على سفرتك |
| |  |
