طريقة عمل كرات البطاطس بالدجاج في رمضان 2018 طريقة عمل كرات البطاطس بالدجاج في رمضان 2018
اليك سيدتي وصفة شهية لذيذة لتقدميها لعائلتك في رمضان 2018 وهي كرات البطاطسبالدجاج.. تعرفي على المكونات وطريقة التحضير من خلال ما يلي:
مقادير عمل كرات البطاطس بالدجاج في رمضان 2018
3 x عدد بطاطس (مسلوقة) 1 x حزمة بقدونس طازج 1 x رشة جوزة الطيب 1 x عدد بصلة مفرومة 1 x رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة) 1 x عدد فص ثوم مهروس 1 x كوب بقسماط مطحون 1 x عدد بيضة (طازجة) 1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة) ½ x كوب دقيق ¼ x كيلو صدور دجاج مخلية (مسلوقة)
الخطوات نخلط في الكبة جميع المقادير ماعدا والبقسماط الدقيق. نضيف بعد ذلك الدقيق حتي تكون معنا الخليط سهل تشكيله. نشكلها علي هيئه كرات. توضع في البقسماط ثم الزيت الساخن حتي تاخذ اللون الذهبي وتقدم.
20.05.18 2:27
