 18.10.15 13:03 | سلطة الباذنجان العراقية رقم المشاركة : ( 1 ) |
المراقبة العامه
 إحصائيةالعضو |  | | عدد المساهمات : 2269 | | نقاط : 75099 |  |
|
| موضوع: سلطة الباذنجان العراقية سلطة الباذنجان العراقية سلطة الباذنجان العراقية  تعرفي على طريقة عمل سلطة الباذنجان العراقية، من الوصفات السهلة والخفيفة.
• - وقت التحضير: ١٥ دقيقة
• - وقت الطبخ: ٥ دقائق
• - عدد الوجبات: 2
المقادير:
1 باذنجان
1 طماطم
1 بصلة صغيرة
1 فلفل أخضر
نعناع
كرفس
ريحان
دبس الرمان
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة عمل سلطة الباذنجان العراقية :
1- قطعي الباذنجان إلى شرائح بالطول، اقليها ثم قطعيها شرائح طولية.
2- قطعي البصل حلقات واقليه، قطعي الطماطم والفلفل إلى شرائح طولية وافرمي باقة الخضار فرماً ناعماً.
3- في وعاء، اخلطي المكونات وأضيفي لها الملح، زيت الزيتون، دبس الرمان ثم قدميها. |
| |  |
