![طريقة عمل أصابع الكنافة Empty](https://2img.net/i/empty.gif) 20.10.17 20:10 | طريقة عمل أصابع الكنافةرقم المشاركة : ( 1 ) |
عضو vip
إحصائيةالعضو | ![العراق العراق](https://i.servimg.com/u/f11/19/62/22/70/iraq10.gif) | ![انثى انثى](https://i.servimg.com/u/f55/19/62/16/97/3rabha11.gif) | عدد المساهمات : 1449 | نقاط : 52351 |
|
| موضوع: طريقة عمل أصابع الكنافة طريقة عمل أصابع الكنافة![طريقة عمل أصابع الكنافة Haanen11](https://i.servimg.com/u/f62/19/78/78/86/haanen11.jpg)
المقادير 0.5 كيلو كنافة شعر قشطه سمنة أو زيت فستق حلبي للتزيين
القطر : كاستين سكر كاسه ماء عصرة حامض ملعقة صغيره زهر
طريقة التحضير * ناخذ بضع من شعيرات الكنافة ونضع عليها قليل من السمنة. * ثم نضع على طرف عجينة الشعر قشطة ثم تلف طوليا مع مراعاة لف شعيرات الكنافة من الاطراف ثم توضع في صينية. * تكرر هذة الخطوة الى انتهاء الكمية. * تغمر اصابع الكنافة بالسمنة او الزيت او خليط من السمن والزيت. * يحمى الفرن وتوضع في الفرن لتتحمر اصابع الكنافة. * تخرج من الفرن ويصفى عنها الدهن او ترفع الأصابع من الدهن وتوضع مباشرة في القطر البارد. * ترفع من القطر وتوضع على شبك لتصفى من القطر. * توضع في صحن التقديم وتزين بالفستق الحلبي. |
| ![](https://i.servimg.com/u/f62/19/50/19/60/quickr10.gif) |