 09.11.12 17:36 | طريقة تحضير الدجاج بالسبانخ والكريمة السريعة 2013 اكلات سريعة 2013رقم المشاركة : ( 1 ) |
عضو مؤسس
 إحصائيةالعضو | | مملكة توبا |  | | العمر : 32 | | عدد المساهمات : 5092 | | نقاط : 112529 |
 |
|
| موضوع: طريقة تحضير الدجاج بالسبانخ والكريمة السريعة 2013 اكلات سريعة 2013 طريقة تحضير الدجاج بالسبانخ والكريمة السريعة 2013 اكلات سريعة 2013اكلات جديدة -معجنات - حلويات- مقبلات - اكلات 2013
اكلات جديدة -معجنات - حلويات- مقبلات - اكلات 2013
صحتين وهنا يا جماعة!
المقادير
4 صدور دجاج.
بصلة صغيرة مقطعة قطعا صغيرة.
ملعقة زبد (لبن) صغيرة.
ملعقة زيت كبيرة. – كوب فطر طازج مقطع.
كوب سبانخ.
كوب كريمة.
مكعب مرق.
نصف كوب ماء.
ملعقة صغيرة من الطحين.
نصف كوب جبن امنتال.
رشة جوزة الطيب.
ملح وفلفل.
صنوبر مقلي للوجه.
الطريقة
- نضع الزبد والزيت على النار، ثم نضيف صدور الدجاج ونتركها حتى تتحمر من الجانبين.
- نرفع الدجاج من على النار وفي المقلاة نفسها نضع البصل ونقلب حتى يشقر.
- ثم نضيف السبانخ المقطعة قطعا صغيرة ونقلب لدقيقتين.
- نذوب الطحين في نصف كوب ماء.
- ثم نضيف الكريمة والماء والطحين ومكعب المرق ورشة جوزة الطيب للمقلاة.
- وعند بدء الغليان نضبط الطعم بالملح والفلفل.
- ثم نضيف الدجاج ونتركه على نار وسط لمدة 20 دقيقة تقريبا.
-نضيف الجبن المبشور ونتركه دقائق حتى يذوب.
- نضع الدجاج في طبق التقديم ونزين الوجه بالصنوبر. |
| |  |
