طريقة التحضير : · المكونات المستخدمة. · قطعي الدجاجة إلى 4 قطع ثم ضعي كل قطعة على ورقة قصدير ووزعي الهليون وشرائح الفطر مع الدجاج بالتساوي. · وزعي 4 ملاعق كبيرة من حساء الطماطم بالريحان (أو أكثر حسب الذوق) على سطح الدجاج. · رشي الملح والفلفل ثم غلفي الدجاج بورق القصدير، ضعي ورقة الدجاج على الشواية لمدة 15 – 20 دقيقة على درجة حرارة متوسطة حتى ينضج الدجاج. · أزيلي ورقة القصدير وزيني الدجاج بالبقدونس أو الريحان الطازج. · قدمي الدجاج المشوي بالصلصة مع الأرز. · صحتين وهنا.
28.02.19 1:46
