 18.06.20 17:24 | طريقة عمل كباب مشوي رقم المشاركة : ( 1 ) |
عضو vip
 إحصائيةالعضو | | مملكتي الخاصه |  | | العمر : 26 | | عدد المساهمات : 2180 | | نقاط : 107588 |
|
| موضوع: طريقة عمل كباب مشوي طريقة عمل كباب مشوي 
مجموع الوقت
20 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
3 أشخاص
سهل
المكوّنات
لحم بقر مفروم - 500 غرام
بصل مفروم - 2
بقسماط - ملعقتان كبيرتان
كاري - ملعقة صغيرة
فلفل أحمر - ملعقة صغيرة
سبع بهارات - ملعقة صغيرة
فلفل أسود - رشة
ملح - رشة
طريقة العمل
1- في وعاء ضعي لحم البقر المفروم، البصل والبقسماط ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود، السبع بهارات، الفلفل الأحمر والكاري.
2- قلبي المكونات حتى تتداخل.
3- غطي الوعاء بواسطة ورق نيلون وضعيه في الثلاجة لحوالى الساعة على الأقل.
4- شكّلي الكباب حول الأسياخ على شكل أصابع.
5- إشوي الكباب على الفحم حتى ينضج ثمّ قدميه مباشرة على سفرتك. |
| |  |
