المنتديات العائلية

**جولنار** · 17.07.22 22:07

القشد الملكي السعودي 7c1c6ebaac579745bc1c48bf31daeecc_w750_h500

المقادير
- التمر : كوب ونصف (خلاص بدون نوى)
- القشطة : علبة
- القشطة : 75 غراماً
- بسكويت دايجستف : كوب
- فستق حلبي : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)
- كاجو : ربع كوب (محمص غير مملح)
- السمسم : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير
سخني الزبدة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
أضيفي البسكويت الدايجستف المطحون وقلبي حتى يتحمص قليلاً لمدة دقيقة.
أضيفي الفستق والكاشو ثم أضيفي التمر وقلبي.
أضيفي القشطة وحركي حتى تتجانس المكونات.
اسكبي المزيج في أطباق صغيرة ووزعي السمسم على الوجه وقدميه إلى جانب القهوة السعودية.

الموضوع الأصلي : القشد الملكي السعودي // المصدر : منتديات همسات المطر //الكاتب: جولنار