17.09.14 18:00 | كيفيه اعداد مكرونه الرافيولى 2014 , مقادير تحضير مكرونه الرافيلولى الايطاليا 2014رقم المشاركة : ( 1 ) |
عضو متالق
إحصائيةالعضو | | عدد المساهمات : 943 | نقاط : 75991 |
|
|
| موضوع: كيفيه اعداد مكرونه الرافيولى 2014 , مقادير تحضير مكرونه الرافيلولى الايطاليا 2014 كيفيه اعداد مكرونه الرافيولى 2014 , مقادير تحضير مكرونه الرافيلولى الايطاليا 2014كيفيه اعداد مكرونه الرافيولى 2014 , مقادير تحضير مكرونه الرافيلولى الايطاليا 2014
|| مكرونة آلرآفيوليّ آلأيطآلية ||
●●●
المقادير : - قشطه - صلصة طماطم - اي نوع مكرونه - ثوم - بصل - بهارات - ملح وفلفل - جبنة موتزاريلا
●●●
طريقة التحضير :
1- تسلق المكرونه ويضاف اليها زيت وملح
●●●
طريقة تحضير الصلصه :
1- يحمر البصل والثوم وتضاف القشطه وصلصة الطماطم ويحرك جيداً
اذا كان الخليط ثقيل يخفف قليلا بالماء ونوقف عملية اضافة صلصة
الطماطم حتى يصبح لون الصلصه برتقالي اللون
2- نضيف البهارات عليها وتترك حتى يصبح قوام الصلصه نوعا ما ثقيل
3- تخلط المكرونه مع الصلصه وللتقديم اما ان تضعي جبنه الموتزاريلا
على الوجه وبهارات او تضعيها بالفرن لتذوب الجبنه
وصحه وعــآفيه على قلوبكَمْ
المصدر : منتديات همسات المطر |
| |