07.10.14 16:03 | بطاطا محشية باللحمرقم المشاركة : ( 1 ) |
نائب المدير
إحصائيةالعضو | | | العمر : 38 | عدد المساهمات : 21275 | نقاط : 143180 | 2 |
|
| موضوع: بطاطا محشية باللحم بطاطا محشية باللحمبطاطا محشية باللحم
المقادير : - حبات بطاطا متوسطة الحجم - لحم مفروم ناعم - بصل مفروم ناعم - ملح وفلفل أسود - مكعب مرقة دجاج - زيت ذرة - كوب ماء مغلي طريقة التحضير : - نقلي البصل مع اللحم ونضيف الملح والفلفل الأسود - نقشر البطاطا ونحفرها ثم نحمرها قليلاً ونضع اللحم داخلها - نذيب مكعب مرقة الدجاج بالماء - نصف البطاطا في صينية ونضع فوقها المرق - - نضعها بالفرن مدة ربع ساعة لحين نضجها ثم نحمر وجهها. تقدم مع سلطة بحسب الرغبة
المصدر : منتديات همسات المطر
|
| |