المنتديات العائلية

**مدام نغم** · 30.11.20 16:34

طريقة عمل لفائف الخس بالدجاج الآسيوية حصري 2021

مكونات عمل لفائف الخس بالدجاج الآسيوية 2021

طريقة عمل لفائف الخس بالدجاج الآسيوية حصري 2021 P_17956r2r31

1 ملعقة كبيرة زيت سمسم عادي أو محمص
كيلو من الدجاج المفروم أو الديك الرومي المفروم ولحم البقر قليل الدهن
2 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور طازجًا
3 فصوص ثوم مفروم
نصف ملعقة كبيرة صلصة الصويا
ربع كوب من صلصة الهويسين
1 ملعقة كبيرة صلصة ثوم حار أو سريراتشا
1/3 كوب بصل أخضر مفروم
1 رأس خس بالزبدة
ربع كوب فول سوداني مفروم

طريقة عمل لفائف الخس بالدجاج الآسيوية 2021

طريقة عمل لفائف الخس بالدجاج الآسيوية حصري 2021 P_1795f84v01

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة . أضيفي الدجاج واطهيه لمدة 3-5 دقائق حتى ينضج تمامًا.
أضيفي الثوم والزنجبيل إلى المقلاة. يقلب ويطهى لمدة 30 ثانية ، أو حتى تصبح عطرية. يُمزج صلصة الصويا ، الهويسين ، صلصة الثوم الحار ونصف البصل الأخضر. يقلب جيدًا ويطهى لمدة 1-2 دقيقة أخرى.
قطع أوراق الخس اغسل الأوراق وجففها جيدًا. ضعي حوالي ربع كوب من مزيج الدجاج في ورقة الخس ، وضعي فوقه الفول السوداني وبعض البصل الأخضر الطازج المتبقي.

الموضوع الأصلي : طريقة عمل لفائف الخس بالدجاج الآسيوية حصري 2021 // المصدر : منتديات همسات المطر //الكاتب: مدام نغم