طريقة عمل فطائر البطاطا الهشة Empty18.09.17 19:09

طريقة عمل فطائر البطاطا الهشة

رقم المشاركة : ( 1 )
عضو vip
عضو vip

شرقية متمرده

إحصائيةالعضو

طريقة عمل فطائر البطاطا الهشة P_534llg461
انثى
عدد المساهمات : 7056
نقاط : 77824

طريقة عمل فطائر البطاطا الهشة 14599610
مُساهمةموضوع: طريقة عمل فطائر البطاطا الهشة


طريقة عمل فطائر البطاطا الهشة


طريقة عمل فطائر البطاطا الهشة 1504289000432


صور فطائر البطاطا الهشة

المقادير

البطاطا : 7 حبات (مسلوقة ومبشورة)
ملح : ملعقة كبيرة
فلفل أسود : ملعقة كبيرة
لبن جميد : ملعقتان كبيرتان (جميد بودرة / جميد المنسف)
طحين : كوب
الزيت : غزير (للقلي)
طحين : 1 كيلو (مقادير العجين)
الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان (مقادير العجين)
السمنة : ملعقتان كبيرتان (مقادير العجين)
الماء : 3 اكواب (مقادير العجين)


طريقة التحضير

1. لتحضير العجينة: تخلط مقادير العجين، وتعجن جيداً، وتترك لترتاح مدة (10) دقائق.

2. تقطع العجين لقطع متوسط الحجم، وتغطي بالطحين.

3. تفرد قطع العجين باستخدام آلة فرد (رق) العجين.

4. تحشى قطع العجين بخليط البطاطا، وتقطع أطراف العجين الزائدة باستخدام القطاعة الخاصة بتشكيل المعجنات.

5. تقلى حبات الفطائر بالزيت الساخن الغزير، وتوضع على الورق الخاص لامتصاص الزيت، وتقدم.

الموضوع الأصلي : طريقة عمل فطائر البطاطا الهشة // المصدر : منتديات همسات المطر //الكاتب: شرقية متمرده


توقيع : شرقية متمرده




طريقة عمل فطائر البطاطا الهشة Empty18.09.17 23:11

طريقة عمل فطائر البطاطا الهشة

رقم المشاركة : ( 2 )
عضو مؤسس

حورية البحر

إحصائيةالعضو

مملكة توبا
انثى
العمر : 32
عدد المساهمات : 5092
نقاط : 112529

طريقة عمل فطائر البطاطا الهشة 0-97449-3d457c90-M
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل فطائر البطاطا الهشة


طريقة عمل فطائر البطاطا الهشة


طريقة عمل فطائر البطاطا الهشة


طريقة عمل فطائر البطاطا الهشة 1504289000432

الموضوع الأصلي : طريقة عمل فطائر البطاطا الهشة // المصدر : منتديات همسات المطر //الكاتب: حورية البحر


توقيع : حورية البحر




طريقة عمل فطائر البطاطا الهشة Empty18.09.17 23:11

طريقة عمل فطائر البطاطا الهشة

رقم المشاركة : ( 3 )
عضو مؤسس

حورية البحر

إحصائيةالعضو

مملكة توبا
انثى
العمر : 32
عدد المساهمات : 5092
نقاط : 112529

طريقة عمل فطائر البطاطا الهشة 0-97449-3d457c90-M
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل فطائر البطاطا الهشة


طريقة عمل فطائر البطاطا الهشة


يعطيك الف عافيه ..

الموضوع الأصلي : طريقة عمل فطائر البطاطا الهشة // المصدر : منتديات همسات المطر //الكاتب: حورية البحر


توقيع : حورية البحر





**

الــرد الســـريـع




**َ

 مواضيع مماثلة

-
» طريقة عمل البطاطا بالزبدة والليمون
» طريقة عمل سمبوسك البطاطا الحارة 2016,طريقة سمبوسك البطاطا الحارة 2016
»  طريقة تحضير البطاطا المحمرة بالكزبرة
» طريقة تحضير البطاطا بالبقسماط المقرمش
»  طريقة تحضير كستلاته الغنم مع البطاطا بالخردل