![عمل دجاج مشوي بالثوم والليمون Empty](https://2img.net/i/empty.gif) 14.04.17 21:41 | عمل دجاج مشوي بالثوم والليمونرقم المشاركة : ( 1 ) |
عضو vip
إحصائيةالعضو | ابحثُوا عنِّي بين اضلعهْ | ![انثى انثى](https://i.servimg.com/u/f55/19/62/16/97/3rabha11.gif) | عدد المساهمات : 1605 | نقاط : 72855 |
|
| موضوع: عمل دجاج مشوي بالثوم والليمون عمل دجاج مشوي بالثوم والليمونعمل دجاج مشوي بالثوم والليمون
![عمل دجاج مشوي بالثوم والليمون P_4697zsuz1](https://e.top4top.net/p_4697zsuz1.jpg)
مقادير : عود قرفة دجاجة كوب لبن 1/2 كوب زيت زيتون 1/4 كوب عصير ليمون حامض 1/2 ملعقة صغيرة بهار أسود 1/2 ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة أوريغانو حص ثوم 3 ملعقة كبيرة سماق 2 حبة بصل
طريقة : 1- اسلقي الدجاجة بدون تقطيع قليلاً لمدة 10 دقائق أو أكثر. 2- اثقبي الدجاجة بالسكين ثقوب كثيرة واتركيها قليلاً. 3- أفرغي عصير الليمون في إناء وغمسي الدجاجة فيها لمدة 5 دقائق ثم ضعي الملح ونفرك الوجه بالثوم المطحون وافركيها بالسماق. 4- ضعي الدجاجة بالفرن أو شواية الفحم لحين اكتمال نضجها. |
| ![](https://i.servimg.com/u/f62/19/50/19/60/quickr10.gif) |