طريقة تحضير سمك الهامور المشوي بتتبيلة التمر هندي  Empty21.09.16 0:27

طريقة تحضير سمك الهامور المشوي بتتبيلة التمر هندي

رقم المشاركة : ( 1 )
المراقبة العامه
المراقبة العامه

قمر بغداد

إحصائيةالعضو

طريقة تحضير سمك الهامور المشوي بتتبيلة التمر هندي  P_5332q6y61
انثى
عدد المساهمات : 8851
نقاط : 120794
مُساهمةموضوع: طريقة تحضير سمك الهامور المشوي بتتبيلة التمر هندي


طريقة تحضير سمك الهامور المشوي بتتبيلة التمر هندي


طريقة تحضير سمك الهامور المشوي بتتبيلة التمر هندي

طريقة تحضير سمك الهامور المشوي بتتبيلة التمر هندي  1474305695171

طريقة تحضير سمك الهامور المشوي بتتبيلة التمر هندي


المقادير

3 كيلو سمك هامور منزوع الحراشف والأحشاء ومفتوح من الظهر
½ كيلو صلصة تمر هندي
2 حبة بصل مفروم ناعماً
6 فص ثوم مفروم ناعماً
3 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
1 ملعقة صغيرة بودرة شطة حمراء
1 بشرليمون
ملح وفلفل




طريقة التحضير

يتبل السمك بالملح والفلفل.
في مقلاة على حرارة متوسطة يقلى البصل المفروم ناعماً وبشر الليمون والتوابل ثم نضيف الثوم في الآخر، ثم نرفع المزيج عن النار.
يخلط خليط التمر الهندي مع مزيج البصل والثوم وبشر الليمون والشطة.
تصب الصلصة على السمك (في الداخل والخارج) ونحتفظ بمزيد من الصلصة جانباً.
طريقة الخبز
يسخن الفرن مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية.
يخبز السمك مدة 30 دقيقة.
يقدم مع الأرز وصلصة التمر الهندي.



توقيع : قمر بغداد




طريقة تحضير سمك الهامور المشوي بتتبيلة التمر هندي  Empty21.09.16 13:19

طريقة تحضير سمك الهامور المشوي بتتبيلة التمر هندي

رقم المشاركة : ( 2 )
عضو vip
عضو vip

شهد الغرام

إحصائيةالعضو

عمان - الاردن
انثى
عدد المساهمات : 3638
نقاط : 107664
رابط الموقعمنتدى همسات المطر
مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير سمك الهامور المشوي بتتبيلة التمر هندي


طريقة تحضير سمك الهامور المشوي بتتبيلة التمر هندي



سلمت أناملك على هذا الجمال ..
فكل الشكر لسموك ..



توقيع : شهد الغرام





**

الــرد الســـريـع




**َ

 مواضيع مماثلة

-
» طريقة تحضير السالمون المشوي مع جبن البارميزان
»  طريقة تحضير فخذ الخروف المشوي مع الخضار
» طريقة تحضير الدجاج المسحب المشوي (شيش طاووق)...
»  طريقة تحضير كيكة التمر
» طريقة تحضير كيكة التمر بالبيض